Empieza la temporada del Atún Rojo de Almadraba.
El arte de la almadraba. Hablar de almadraba es hablar de Cádiz. Aunque es un arte de pesca también utilizado en Portugal, Marruecos y Sicilia, y ya dentro de España en Murcia y Alicante, cuando mencionamos la palabra almadraba a nuestra mente viene la imagen de la costa gaditana: Chiclana, Barbate, Rota, Zahara, Conil… Pero, … Leer más