Consejos de como se debe de cocer los Mariscos.
Hay que tener en cuenta. Marisco vivo en agua fría. Marisco muerto en agua hervida. El tiempo de cocción se cuenta desde que el agua rompe de nuevo el hervor, es decir, después de introducir el marisco. La cantidad de sal es entre 6 y 7 cucharadas. Es muy importante saber que el único marisco … Leer más
